SNACK

Mix Fruit Pie dan American Risoles

Masih dalam rangka ultahnya Nouval, mamanya Nouval (Feni) request snack untuk guru2 nya Nouval di TK Nusa Indah, Jelambar.

CUP CAKES

CUP CAKES FOR NOUVAL

Requestnya : Cup cake pake buttercream, berhubung kehabisan buttercream jadi di TBK langgananku ya..udah..aku buat pake ganache warna hijau, maksudnya biar kuat tahan leleh. Sebagian juga ada yang aku buat dengan fondant.

Birthday Cake

BIRTHDAY CAKE FOR NOUVAL

Base cakenya : cake coklat lapis coklat ganache, ordernya mo B'day cake tema Ben 10, cup cakes, snack untuk guru2 di skolahnya Nouval (Amris dan Fruit Pie).

NCC JAKBAR GATHERING

KUKIS HIAS

Salah satu materi latbar waktu NCC Jakbar ngadain gathering, yang ngajarin langsung adalah masternya kukis hias yaitu mba Peni Respati....thank u mba Peni atas sharing ilmu nya...


Lihat dong warna-warnanya...keren-keren euy...paduan warnanya.

Kukis hias ini bisa untuk goodie bag acara ultah anak-anak, wedding souvenir or one month baby, dll


COKLAT PRALINE
Materi ke dua di bawakan oleh Mba Hindun, spesialis coklat praline


Sebagian ada juga dibuat coklat loli


PUDING SUTRA MIX FRUITS
Secara masih anak bawang di NCC Jakbar, aku gak berani bawa yang aneh-aneh.....pilihannya jatuh ke puding sutra. nyontek resep yang ada di blognya mba widya hidayat...mohon ijin ya mba....


Pudingnya aku taruh di cup alum foil biar praktis...pulang latbar gak bawa tempatnya lageee...xixixixixi

BDCK-Rahma

Hari Rabu, bu Rahma order kue ultah untuk ponakannya tercinta yang baru berusia 1 tahun. Requestnya cakenya yang minimalis aza coz katanya 'ponakanku kan baru setahun jadi belum ngerti juga kalo di buatin kue yang pake cartoon caracter, lagian yang makan kuenya juga tante2nya lah', and minggu pagi minta dianter di Graha Mustika Ratu Gatot Subroto..secara rumah dia dan rumah gw juga jauh banget jaraknya, akhirnya kita cari tengah2 biar sama2 enak.
Kue nya aku nyontek ide nya popo'screation...mohon ijin ya mba....ada beberapa yang aku modifikasi.
Base cake nya: Brownies Kukus Coklat disiram coklat ganache, dihias dengan fondant warna-warni dengan inisial yang sedang berulang tahun.

Cosmetic Bag for Rika

Rika kayaknya penasaran deh setelah liat postingan cosmetic bag di blog ku, akhirnya dia pesen untuk dibawa hari senin.Sebelumnya aku tanya dia mo cosmetic bagnya warna apa? dia jawab ijo! wah...kaget juga dengan request nya ini, aku inget2 dulu punya persediaan warna ijo gak ya? hmmmm........kayaknya masih ada dech. Yo wis hari sabtu pulang dari reuni temen2 SMPn 83 unggulan di Rice Bowl Plaza Semanggi, aku buat deh. Base cake nya dah di buat Sabtu pagi, pulang reunian tinggal menghias aja...
Senin aku bawa ke kantor langsung ku taruh dimeja Rika, langsung deh...woro2 ke temen2 suruh pada lihat kuenya sebelum di potong....reaksi mereka..."sayang banget kalo di potong, di pandangin aja dulu biar puas, baru di potong"
xixixixi ntar di semutin dong kalo cuma di pandangin aza.

Snack Box Arisan RW

Dirumah mo ada arisan ibu-ibu dilingkungan RW.04 Jelambar. Nyokap minta dibuatin snack box untuk 40 orang. Requestnya 3 macam kue. Aku buatin untuk kue yang asinnya Martabak tahu daging sapi trus kue yang manisnya :cake tape keju dan bolu kukus gula merah (tapi bolkus nya gak ngakak..sedih dech, padahal dah hati2 banget baca resepnya hiks..hiks...)
Ada lebihan kue bolu kukus and cake tape keju, aku bawa ke kantor. Komentar teman2..kuenya enyak-enyak... (hehehhe enak-enak...so pasti dong..lha wong kue ratu alias ra tuku hihihihi)Martabaknya gak aku bawa ke kantor coz belum pada di goreng.....Slurp..slurp..yang pengen nyoba silah kan pesen minimal 20 box.(hihihi tetep jualan)

Cup Cake with animal figurin

Cup cake yang lagi trend niy, buat ultah anak2

Cosmetik Bag

Buatanku niy, baru pertama kali kenal fondant, makanya termasuk peserta kursus yang agak lelet hihihihi. tapi lumayanlah buat pemula (ngeles.com)

Cookies Hias

Hasil kursus dengan mba Ria di titan, Fatmawati. Bisa buat Goodie Bag ultah anak-anak nich.

Triple Choco Caramel Cake

Cake ini dibuat untuk temannya adikku yang sering main kerumah. mo dibawa kekantornya coz dia lagi berulang tahun...Happy B'day Johannes...smoga cepat sukses di jakarta. Awalnya dia bingung mo bawa apa,awalnya pengen bawa 2 macam kue...tapi budget terbatas hehehhe.. trus aku usul,bawa cake coklat aza secara coklat banyak banget fansnya hiahahahahha termasuk akyu..niy... Dan biasanya kalo bawa kue tart tuch cukup 1 macam aza...Akhirnya dia setuju dengan usulku.

Brownies Kukus Coklat Parut Keju & Coklat

Pesanan temenku Nike untuk yang kesekian kali nya. Hehehe..sampe lupa, thanks atas repeat ordernya yach, ditunggu orderan berikutnya hihihihhi, brownies kukus coklat lapis coklat dengan topping parutan keju dan coklat juga....

Lapis Surabaya

Cake ini juga salah satu dari pesanan adikku yang mo menghadiri acara resepsi pernikahan anaknya tanteku di yogya, buat oleh-oleh juga ....hehehhe maaf ya tante, aku gak bisa datang diwakilin aza dech dengan Fevi and her husband.

Bolu Gulung

Request adikku, bolu gulung rasa strawberry dan Blueberry, mo dia bawa ke yogya untuk oleh-oleh.

Cake Tape Keju

Cake tape dengan taburan keju parut diatasnya...hmm..nyumi bangets..buat yang gak suka coklat, cake ini enaks skali untuk dinikmati sore hari sebagai teman minum teh. Bisa di variasi dengan ditambahkan kismis, rasanya jadi tambah kaya...enyak..enyak..enyak. Pesanan minimal 2 loyang, belum termasuk ongkir ya....

Brownies Panggang

Brownies dengan taburan kacang dan coklat chip. Aku bikin pake resepnya mba Riana yang ada di buku resep NCC (hehehe lupa judule...), asli nyoklat bangets. Aku bikin 2 versi, yang satu lagi dengan taburan kismis dan cholat chip. Yang penasaran sama rasanya monggo di coba....ditunggu pesanannya Hiahahaha(tetep promosi)

Cheddar Cheese Cake

Chiz cake ini aku buat, atas request temenku untuk dinikmati keluarga kecilnya. Requestnya Chiz cake keju tapi yg sesuai dengan budgetnya dia. Ya sudah aku buatin Triple C ini (Cheddar Cheese Cake)dengan ukuran 16 cm.Smoga pada suka ya....